Alternative zu Fisch: Das Speiseöl aus Flachssamen Eine gute Quelle für herzschützende Omega-3-Fettsäuren ist neben Fisch auch Leinöl, das viel Linolensäure enthält, berichtet die „Apotheken Umschau“. Das Öl wird aus Leinsamen, dem reifen Samen...
Fertigangebote sind manchmal die reinen Kalorienbomben Müsli ist für viele Menschen der Inbegriff einer gesunden Ernährung. Mit Recht – wenn man die Kontrolle darüber behält, was drin ist, mahnt das Apothekenmagazin „Diabetiker Ratgeber“. Fertige...
Weihnachtsgebäck mit unliebsamer Überraschung Menschen, die wegen einer Gluten-Unverträglichkeit kein Weizenmehl essen können, sollen beim Verzehr von Gebäck mit einer Oblaten-Unterlage aufpassen – auch wenn die Plätzchen selbst mit glutenfreiem...
Essen wie in den südlichen Ländern hält länger gesund Mediterrane Kost senkt das Risiko, an einer der großen Volkskrankheiten zu sterben oder an Alzheimer und Parkinson zu erkranken. Das ergab, einem Bericht der „Apotheken Umschau“ zufolge, die...
Im Darm angekommen, signalisiert es dem Gehirn Sättigung Weiterer Pluspunkt für das ohnehin als gesundheitsfördernd gelobte Olivenöl: Im Tierversuch verstärkte es das Sättigungsgefühl, wie es Eiweiß und Kohlenhydraten so nicht gelingt, berichtet...
Eine neue Idee zum Reinigen von Zahnzwischenräumen und Zahnfleisch Eine tägliche Mundspülung mit einer antimikrobiellen Lösung nach dem Zähneputzen kann eine Alternative zur Zahnseide sein, berichtet die „Apotheken Umschau“. Professor Stefan...
Fruchtsaft kann Medikamentenwirkungen verstärken, aber auch blockieren Patienten sollen ihre Arzneimittel nicht mit Fruchtsaft einnehmen. Vor allem Grapefruitsaft kann die Wirkung bestimmter Arzneistoffe verstärken, die anderer dagegen vermindern,...
Auch nach Hunderte Tee-Studien gibt es kaum Beweise für echte Heilwirkungen Lange bevor Tee seinen Siegenszug als Genussmittel antrat, galt er als Heilmittel. Mit einer Unzahl von Studien haben Forscher in den vergangenen Jahren versucht, den...
Mit sieben Monaten brauchen Babys mehr, als Mutters Brust bieten kann Spätestens mit sieben Monaten sollten Babys Beikost erhalten. Mancher Säugling aber findet Mutters Brust so einmalig, dass er die angebotene Kost vom Löffel energisch...
Der Geschmacksverstärker Glutamat soll auch Übergewicht fördern Als Geschmacksverstärker ist Glutamat Bestandteil vieler asiatischer Fertiggerichte, Gewürzmischungen, Soja- und Fischsoßen. Wie die „Apotheken Umschau“ berichtet, steht die Substanz...